(Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria - INIPA, 1985) Ayarza, Miguel; Dextre, Rolando
El presente artículo tiene como objetivo llegar con algunas informaciones técnicas al trabajador de los establecimientos ganaderos, que tienen relación con las actividades del campo, ya sean ellos propietarios, capataces o peones, de manera sencilla y amena que contribuya en su comprensión.