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Ítem Costos de producción del ovino criollo en el sur del Perú(Consejo Departamental de La Libertad Colegio de Ingenieros del Perú, 2024-06-26) Mamani Cato, Rubén Herberht; Calsin Cari, Maribel; Galvez Ilazaca, Nora Luz; Coaquira Yucra, Martha Adela; Mamani Paredes, JavierEl objetivo de este estudio fue determinar los costos de producción del ovino criollo. La investigación se realizó en el Centro Experimental Chuquibambilla de la Universidad Nacional del Altiplano, en Puno, Perú, al sur del Perú, a una altitud de 3970 msnm. Para calcular los costos de producción, se aplicaron los principios de costos directos e indirectos, obteniendo los datos de los registros contables del centro. En el proceso de cálculo de los costos de producción, se utilizaron precios de mercado para asegurar su fidelidad a la realidad económica. En algunos casos, también se consideraron los precios internos de ventas en el centro, utilizando la moneda local, el Sol (S/), como unidad monetaria. Los resultados revelan que, en la estructura global de costos, la mano de obra directa constituye el 77,2%, seguida de la alimentación con un 5,89%, y el personal administrativo representa el 5,65%, entre otros. Se observó una rentabilidad negativa del -3,70%. Para alcanzar el punto de equilibrio, se calculó que se necesitarían en promedio 2218 ovinos. Este estudio detalla los costos de criar ovinos criollos, ofreciendo información valiosa para la toma de decisiones en la gestión ganadera en regiones de altura como en el sur del Perú.Ítem Modelación de curvas de crecimiento y estimación de parámetros genéticos de los parámetros de la curva de crecimiento en alpacas(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2019-12-05) Mamani Cato, Rubén Herberht; Huanca Mamani, Teodosio; Gallegos Acero, Roberto F.; Condori Rojas, Nicoll; Carrasco Chilón, William Leoncio; Álvarez, W. Y.; Frank, Eduardo; Hick, Michel Victor HubertEl objetivo de este estudio fue modelar cuatro curvas de crecimiento y estimar los parámetros genéticos de los parámetros de la curva de crecimiento en alpacas de la raza Huacaya. El estudio se realizó en el Anexo Experimental Quimsachata del Instituto Nacional de Innovación Agraria, Puno, Perú. Se analizó 67372 datos de pesos corporales de 6691 alpacas jóvenes. Los pesos corporales individuales fueron obtenidos con intervalos de 30 días desde el nacimiento hasta los 360 días de edad, desde el año 1998 a 2014. Para modelar el crecimiento de las alpacas se utilizó cuatro modelos no lineales: Brody, Von Bertalanffy, Logístico y Gompertz; los parámetros de los modelos fueron estimados por el método iterativo de Gauss Newton. Para evaluar la influencia del color de vellón, sexo, año de nacimiento y mes de nacimiento sobre los parámetros de la curva de crecimiento del modelo Brody se analizaron en un diseño completamente al azar. Los componentes de (co)varianza y los parámetros genéticos del peso corporal asintótico (A) y tasa de maduración (k) fueron estimados por el método de Máxima Verosimilitud Restringida (REML). Los valores genéticos se estimaron por metodología del Mejor Predictor Lineal Insesgado (BLUP). Las tendencias genéticas de los parámetros A y k fueron estimados por regresión lineal. Los resultados muestran que el peso corporal asintótico (A) fue mayor en el modelo Brody (26,0980 kg) y menor para el modelo Logístico (24,7717 kg). La estimación del parámetro B fue menor para el modelo Von Bertalanffy (0,3643 kg), mientras que el modelo Logístico presentó el mayor valor (1,8415). La tasa de maduración (k) tuvo valores que fueron desde 0,00867 hasta 0,0159. El modelo de Brody mostró el mayor coeficiente de determinación ajustado (71,55%) y el menor cuadrado medio del error (14,2130). Los factores color de vellón y sexo de la alpaca tuvieron un efecto significativo sobre el peso corporal asintótico (A) (P < 0,01), el factor mes de nacimiento tuvo un efecto significativo sobre ambos parámetros (A y k) (P < 0,01). El mes de nacimiento, año de nacimiento y el sexo tuvieron un efecto significativo sobre la tasa de crecimiento (k) (P < 0,05), pero no hubo efecto significativo del color de vellón de la alpaca sobre la tasa de crecimiento (k) (P ≥ 0,05). La heredabilidad del parámetro A de la curva de crecimiento de Brody fue de mediana magnitud (0,31745), para el parámetro k fue de baja magnitud (0,05139) y la correlación genética entre los parámetros A y k es relativamente alta y negativa (-0,37371). La tendencia genética fue positiva para el peso asintótico y negativa para la velocidad de crecimiento. Se concluye que el modelo de crecimiento de Brody es adecuado para describir la curva de crecimiento en alpacas Huacaya jóvenes. El peso asintótico (A) fue influenciado por los efectos fijos, pero la tasa de madurez sólo por el mes y año de nacimiento. Las heredabilidades para peso corporal asintótico (A) y tasa de maduración (k) fueron de mediana y baja magnitud.Ítem HEREDABILIDAD, REPETIBILIDAD Y RESPUESTA A LA SELECCIÓN PARA CARACTERES REPRODUCTIVOS Y DE FIBRA EN ALPACAS DE ECOTIPO HUACAYA DEL INIA-PERÚ(UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA, 2019-11) Mamani Cato, Rubén Herberht; Huanca Mamani, Teodosio; Condori Rojas, Nicoll; Gallegos Acero, Roberto F.; Frank, Eduardo; Hick, Michel Victor HubertEl objetivo fue estimar la heredabilidad, repetibilidad y respuesta a la selección para caracteres reproductivos y de fibra en alpacas de ecotipo Huacaya. Los datos se han obtenido de los registros reproductivos y de análisis de fibra del periodo 1996 al 2018 del Anexo Experimental Quimsachata del Instituto Nacional de Innovación Agraria (15°S, 71°O y a 4190 m s. n. m.) ubicado en el departamento de Puno, Perú. Las variables analizadas fueron: edad al primer servicio (1452 animales con único dato), intervalo parto primer servicio (1865 animales; 2.2 registros por animal), intervalo entre partos (1714 animales; 2.6 registros por animal), tiempo de cópula (2503 animales; 4.7 registros por animal) y media del diámetro de fibra (2454 animales con único dato).Ítem Parámetros productivos del ovino criollo(Universidad Nacional de Tumbes, 2022-01-25) Mamani Cato, Rubén Herberht; Condori Rojas, Nicoll; Huacani Pacori, Ferdynand Marcos; Checalla Mamani, Vilk ModestoEl objetivo de este estudio fue determinar los parámetros productivos del ovino criollo, para el periodo 1993-2006, el estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Chuquibambilla, departamento de Puno. Los parámetros productivos se determinaron mediante fórmulas convencionales. El capital promedio anual (CPA) del periodo fue 1757; la estructura de clases fue: carneros 8,62%, carnerillos 15,38%, corderos machos 6,25%, borregas 47,10%, borreguillas 16,16% y corderos hembras 6,50%; la tasa bruta de natalidad y tasa de natalidad real fueron 74,89% y 34,98% respectivamente; la proporción de sexos al nacimiento fue 0,97 machos : 1,04 hembras (p≥0,05) y al destete fue 0,96 machos : 1,04 hembras (p≥0,05); la tasa de mortalidad respecto al CPA fue 3,85%; la saca respecto al CPA fue 31,30%; los corderos logrados respecto al CPA fue 33,65% y respecto a la misma clase fue 96,02%; la tasa de crecimiento bruto y real fueron 1,04% y 0,59% respectivamente; y la eficiencia ganadera fue 31,89%. En conclusión, los parámetros productivos del ovino criollo en condiciones medioambientales de los altos andes peruanos fueron eficientes.Ítem Evaluación de la proporción de sexo de alpacas (Vicugna pacos) del banco de germoplasma del INIA – PERÚ(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, 2021-01-01) Quispe Miranda, Edwin V.; Mamani Cato, Rubén Herberht; Gallegos Acero, Roberto F.El objetivo del presente estudio fue evaluar la proporción de sexo de alpacas Huacaya en tres momentos diferentes: Al nacimiento, 8 meses de edad y al año de edad. El estudio se realizó en la estación de investigación Quimsachata sede del banco de germoplasma de alpacas de color y llamas del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ubicado en el distrito de Santa Lucia provincia de Lampa departamento de Puno, Perú, a una altitud de 4190 m.s.n.m. en la zona agroecológica de puna seca. Para este estudio se utilizaron los registros productivos de alpacas Huacaya del periodo 2005-2015. Los datos se analizaron mediante la prueba de Chi-cuadrado utilizando el programa estadístico SAS versión 9.4. Los resultados indican un total de 3961 alpacas Huacaya nacidos en el periodo 2005-2015, de los cuales 1989 alpacas fueron del sexo hembra (50,21%) y 1972 fueron machos (49,79%) siendo la diferencia de estos porcentajes no significativos (p>0.05). A los 8 meses de edad se observó un total de 3656 alpacas Huacaya de los cuales 1862 (50.93%) fueron de sexo hembra y 1794 (49.07%) fueron machos siendo la diferencia de los porcentajes no significativos (p>0.05). La población de alpacas Huacaya de un año de edad del periodo de estudio fue de 3409 de los cuales 1731 (50.78%) fueron hembras y 1678 (49.22%) fueron machos siendo la diferencia de los porcentajes no significativos (p≥0.05). Se concluye que la proporción de sexo al nacimiento, 8 meses de edad y al año de edad de la población de alpacas Huacaya del banco de germoplasma del INIA es de 1:1.Ítem ESTRUCTURA DEMOGRÁFICA DE TROPAS MIXTAS DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS DOMÉSTICOS EN COMUNIDADES DE LA PROVINCIA DE TACNA, PERÚ(VIII Congreso Mundial Sobre Camélidos, 2018-11) Flores Gutiérrez, Alfonso; Hick, Michel Victor Hubert; Castillo, Maria Flavia; Mamani Cato, Rubén Herberht; Gandarillas, D.; Munilla, S.; Frank, EduardoLos Camélidos Sudamericanos domésticos constituyen en recurso zoogenético, base de la actividad productiva del ecosistema altiplánico. En las comunidades altoandinas de Tacna, las unidades productivas se asocian en el pastoreo común de praderas nativas y los establecimientos con comunitarios. En estas poblaciones no hay antecedentes que describan los parámetros demográficos, por lo cual se llevó a cabo un relevamiento de características etnozootécnicas y muestras de fibra. Se presentan resultados preliminares con respecro a los efectivos poblaciones, las estadísticas vitales y los biotipos presentes en tropas de dos comunidades de la Provincia de Tacna, Perú. La metodología utilizada fue la estructura poblacional con un esquema de muestreo de bola de nieve. A partir de los efectivos declarados por el propietario (EFT1) y muestreados (EFT2), se obtuvo la proporción muestreada (PM), calculándose valores medios y error estándar. Para las estadísticas vitales (edad y sexo) y denominación o biotipo se calcularon frecuencias relativas medias y errores estándar. El área relevada estuvo comprendida por dos comunidades donde se muestrearon un total de 22 tropas, con un ETF1 de 3.688 individuos y un EFT2 de 2.051 individuos, siendo la PM de 55.61%. Los individuos adultos y las hembras se presentaron con alta frecuencia, en tanto el viejo y el capón fueron bajos. El biotipo huacaya predominó sobre el biotipo llama k’ara con mucho menor frecuencia. El diseño metodológico de relevamiento en cuanto al muestreo y efectivos permitió la estimación de parámetros poblacionales con un importante nivel de confianza y error aceptable de estimación.Ítem CURVA DE LACTACIÓN EN VACAS CRIOLLAS(Universidad Nacional del Altiplano - Puno, 2012-11) Sapana, R.; Huanca Mamani, Teodosio; Rojas, R. D.; Mamani Cato, Rubén HerberhtEn el Módulo de bovinos criollos del CIP Illpa de la Estación Experimental Agraria Illpa-Puno del Instituto Nacional de Innovación Agraria ubicado en el anillo circunlacustre (Zona Suni) se ha llevado el presente trabajo con el objetivo de determinar la curca del proceso de lactancia de las vacas criollas y predecir la producción total, bajo las mismas condiciones de crianza tradicional. La curva de lactancia es un proceso biológico que puede ser explicado por medio de una función matemática y la cual es útil en el pronóstico de la producción total, pero es importante encontrar en cada medio de producción, la función matemática que mejor describa la curca de lactancia de los animales, para describir la producción de leche a través de la lactancia en el módulo de vacas criollas del CIP Illpa, se ha utilizado el modelo gamma incompleto, los otros factores ambientales: año de parto, mes de parto y número de parto fueron corregidos por el método de mínimo cuadrados utilizando el programa estadístico SAS, los coeficientes de la curva de lactación fueron estimados por el método iterativo de Gauss Newton mediante el procedimiento NLIN del SAS. La producción promedio total ajustado a 180 días fue 310.73 y 363.49kg a la primera y segunda lactación respectivamente, sin embargo, esta diferencia no es significativa (p>=0.05). La duración de la producción de leche en promedio es de 194 y 174 días a la primera y segunda lactación respectivamente. La curva de lactación propuesto en Wood se ajusta para describir la producción de leche a la primera y segunda lactación de vacas criollas siendo sus coeficientes de determinación de 84.55 y 87.77% respectivamente.Ítem DIVERSIDAD GENÉTICA DE LLAMAS DEL BANCO DE GERMOPLASMA DEL INIA - PERÚ(UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA, 2019-11) Mamani Cato, Rubén Herberht; Huanca Mamani, Teodosio; Gallegos Acero, Roberto F.; Rodríguez, J. E.; Condori Rojas, NicollEl objetivo de este estudio fue analizar la diversidad genética de la población de llamas de la variedad Q'ara del Banco de Germoplasma del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ubicado en el departamento de Puno, Perú (15°S, 71°O y a 4190 m s. n. m.). Se tomaron muestras de sangre por punción en vena yugular de 239 llamas. Doce loci microsatélites descritos para alpacas y llamas fueron amplificados en dos reacciones de PCR.Ítem DIVERSIDAD GENÉTICA DE ALPACAS DEL BANCO DE GERMOPLASMA DEL INIA-PERÙ(UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA, 2019-11) Mamani Cato, Rubén Herberht; Huanca Mamani, Teodosio; Gallegos Acero, Roberto F.; Condori Rojas, Nicoll; Rodríguez, J. E.El objetivo de este estudio fue evaluar la diversidad genética de la población de alpacas de ecotipo Huacaya del Banco de Germoplasma del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ubicado en el departamento de Puno, Perú (15°S, 71°O y a 4190 m s. n. m.). Se tomaron muestras de sangre por punción en vena yugular de 180 alpacas. Doce loci microsatélites descritos para alpacas y llamas fueron amplificados en dos reacciones de PCR.Ítem Efecto de la osmolaridad sobre la respuesta endosmótica en espermatozoides de epidídimo y eyaculados de Alpacas (Vicugna pacos)(Asociación Peruana de Reproducción Animal, 2014-07-31) Pacheco Curie, Joel I.; Mamani Cato, Rubén Herberht; Franco, F.; Zea, O.; Pezo, D.; Vélez, V. M.El test hipoosmótico permite evaluar la integridad de la membrana plasmática del espermatozoide. Con el objetivo de evaluar el efecto de la osmolaridad de la solución y la presencia o no de plasma seminal sobre la respuesta al test hipoosmótico en espermatozoides de alpaca se utilizaron 6 machos adultos. Se colectaron espermatozoides mediante vagina artificial y desviación de los conductos deferentes, se utilizaron 3 soluciones hipoosmóticas calculadas a 50, 100 y 150 mOsmoly se incubo 0.1 mL de muestra en 0.9 mL de cada solución hipoosmótica a 37°C por 30 minutos evaluando 200 espermatozoides para determinar respuesta endosmótica. La vitalidad se determinó mediante tinción de eosina-nigrosina. Se encontró diferencia estadística entre las tres soluciones hipoosmóticas (p≤0.05), siendo la mejor respuesta endosmótica de espermatozoides con plasma seminal incubados en solución hipoosmótica1de 50 mOsmol.