Libros y manuales

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Compendio manejo tradicional de semillas de los cultivos nativos del Perú
(Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIEA, 2006-12) Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIEA
El documento compila los testimonios de los agricultores sobre las prácticas tradicionales relacionadas con el manejo de las semillas, las mismas que se han aplicado en la selección, almacenamiento, preparación para la siembra, control o protección contra problemas fitosanitarios y, ritual o costumbrista.
Ferias de semillas, concursos de semillas y de platos típicos en las comunidades del Perú
(Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA, 2007-03) Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA
El documento trata sobre el manejo y conservación in situ de la agrobiodiversidad nativa del Perú. Con el fin de contribuir a entender la conservación in situ de los cultivos nativos que realizan los agricultores conservacionistas durante siglos y amplíe el conocimiento sobre la diversidad, variabilidad y los usos de los 30 cultivos nativos estudiados por el proyecto.
Fiestas y rituales en la conservación de la agrobiodiversidad en el Perú
(Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA, 2007-03) Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA
El documento describe las principales fiestas, rituales y costumbres de la agricultura tradicional, extraída de los testimonios de los agricultores. Además, contribuye a ampliar el conocimiento sobre la agricultura desarrollada por nuestros antepasados, la cultura detrás de ella y comprender porque continua vigente y constituye fuente de conocimientos que deberían ser rescatados y aprendidos para el desarrollo de una agricultura conservacionista, que maneja y utiliza sosteniblemente en armonía con el medio ambiente los recursos que brinda la naturaleza.
Manual para caracterización in situ de cultivos nativos : conceptos y procedimientos
(Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIEA, 2006-02) Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIEA
El manual incluye conceptos básicos sobre los fundamentos de la conservación y caracterización de cultivos nativos. Sirve como guía para definir una metodología estándar para caracterizar los cultivos nativos que siembran y conservan los agricultores.
Mecanismos tradicionales de intercambio de semillas
(Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA, 2007-05) Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA
La publicación compendia la información registrada por el INIA sobre los mecanismos tradicionales de intercambio de semilla en 30 cultivos nativos, la cual se pone a disposición de la comunidad científica y los productores agrarios, como un reconocimiento por la labor desarrollada durante siglos por los agricultores de nuestro país y, esperando que contribuya a ampliar los conocimientos sobre la conservación in situ de los cultivos nativos.

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