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Características productivas y reproductivas del Cuy Tipo 4
(Centro Regional de Investigación Agropecuaria - CRIA, 1977-07-31) Muscari Greco, Juan; Chauca Francia, Lilia Janine
El cuy tipo 4, denominado también "Merino", se encuentra localizado mayormente en la zona norte del país. Sus características de conformación diferentes a los otro tipos de cuyes, lo ubican perfectamente dentro de los patrones de producción de carne, siendo un animal muy cotizado en su zona de origen.
Efecto de la temperatura y la humedad relativa ambiental en la crianza de cuyes
(Centro Regional de Investigación Agropecuaria - CRIA, 1977-07-31) Ortiz Saybay, Miguel
Con la finalidad de determinar la influencia de la temperatura y humedad ambiental, sobre los rendimientos del cuy, se estudiaron los promedios de 5,000 crías provenientes de 2,000 partos, registrados en el Proyecto Animales Menores de la EE-LM. Los datos fueron clasificados por años (de 1971 a 1975) y de estaciones (verano, otoño, invierno, primavera) analizándose bajo la metodología de los mínimos cuadrados por computación electrónica.
Correlaciones entre peso a la edad de beneficio y el numero de dedos con el tamaño de camada en cuyes
(Centro Regional de Investigación Agropecuaria - CRIA, 1977-07-31) Ludeña, Manuel; Chávez Cossio, Juan Francisco; Jara, Marcial
El cuy, a pesar de ser una especie originaria de la región andina de Sud-América y de tener singular importancia como fuente básica de proteína animal en los sectores rurales y de menor poder adquisitivo, no ha sido debidamente estudiado y su crianza aún sigue siendo mayormente empírica; manteniéndose aún conceptos que no poseen base científica. Estando muy arraigada por ejemplo la creencia en la relación genética del número de dedos con la prolificidad de la madres y con el peso de sus crías. Los objetivos del trabajo fueron estimar la correlación genética y fenotípica del número de dedos de las madres con el número de crías nacidas, crías nacidas vivas en su primer parto, y con el peso de beneficio de sus crías.
Selection in guinea pigs: I. Estimation of phenotypic and genetic parameters for litter size and body weight get access arrow
(American Society of Animal Science, 1983-04-01) Quijandria, B.; Chauca Francia, Lilia Janine; Robison, O. W.
Data on 202 sires, 718 dams and 3,192 progeny from a selection experiment were used to estimate phenotypic and genetic parameters for litter size and body weight in guinea pigs. Effects of sex and parity were estimated. Heritability estimates were obtained from offspring-parent regression and from intraclass correlation of paternal and maternal half-sibs. Genetic and phenotypic correlations also were estimated. Parity effects were significant only for weight traits. Sex effects were significant for weights at several ages. Significant negative linear effects of number born alive were found for birth, weaning and 13-wk weights. Heritability estimates from daughter-dam regression were .10 ± .05, .06 ± .02 and .08 ± .02 for number born, number born alive and number weaned and .12 ± .03, -.13 ± .03 and .12 ± .02 for birth, weaning and 13-wk weights, respectively. Paternal half-sib heritability estimates were .02 ± .04, .10 ± .04 and .17 ± .05 for birth, weaning and 13-wk weights. Heritability values from components for maternal half-sibs were .30 ±.30, .16 ±.31 and .15 ± .31 for number born, number born alive and number weaned, respectively. Genetic correlations among weights at different ages were .24 to 1.2 and among litter size traits were .51 to .77. Genetic correlations between litter size traits and birth and weaning weights ranged from -.61 to -.97; whereas correlations of litter size traits with 13-wk weight were .31 to .39. Genetic parameters estimated from similarity among relatives agreed very well with realized heritabilities and genetic correlations obtained from selection.
Determinación de la frecuencia de siembra del cultivo asociado a Caupí (Vigna unguiculata W.) y Maíz (Zea mays L.)
(Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, 1988-12-31) Cardama Vasquez, Italo Orlando
Durante los años de 1982 a 1984, en el campo experimental Muyuy (suelos inundables), se estudió la frecuencia de siembra en el cultivo asociado caupí-maíz, con el fin de determinar el periodo óptimo de siembra y su implicación económica. Analizando las producciones del caupí y maíz como cultivos solos, formando parte del sistema, se encontró que la siembra adelantada de 15 días del caupí respecto al maíz, reportó rendimiento significativo (885 Kg/Ha.), mientras que para el maíz se logró el mejor rendimiento (2,565 Kg/Ha.), cuando hubo un adelanto de 10 días de siembra sobre el caupí. En forma combinada, resultó ser más ventajosa la siembra simultánea de ambos cultivos, por su mejor aporte económico (1’140,262 soles/Ha.)
Evaluación y estudio económico de curvas de crecimiento de cuatro líneas de cuyes
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1991-01-31) Zaldivar Abanto, Marco; Chauca Francia, Lilia; Chian M., J.; Gutiérrez, N.; Ganoza, V.
It is ussually assumed that weight does not depend on the amount of food eaten by animal but, rather, on its genetic makeuup, which expresses itself over time. Under equal manager and feeding conditions, guinea pigs of the Peru and Inti strains reached marketing weight (750 g) between the ninth and the tenth week of age, while the same weight in the Andina strain amd the control group (common guinea pigs) was not reached until the 12th week. It was also found that breeding weight (540 g) in the Peru and Inti strains is reached one to two weeks earlier than in the Andina strain or the control group. The greatest weekly weight gains were obtained between the first and the third weeks of age, while the lowest increments occurred between the 17th and 19th weeks, except for the Peru strain, which had its lowest weight gain in the 13th week. The total litter weight was superior ( by more than 35%) in the inti an andina strains as compared to the peru and control groups, due to the Peru and control groups, do the fact than the former strains produce litters averaging 3.2 and 3.0 guinea pigs while the letter ones producer only 2.0 and 2.2, respectively time is the most important parameter for the poor farmer, he usually suffers from strong price cubacks, prefers to make small gains now rather than for hither gains in to the future. Nevertheless, the producer is willing to keep his animal for a longer period if net return is too low or, conversely, to sell therm if the net return is high. The producer usually does not realize when the opportunity cost of his capital is equal to zero.
Metodología estadística para la caracterización de fincas de cuyes (Cavia Porcellus)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1991-01-31) Zaldivar Abanto, Marco; Menacho Ch., C.
The main objetive of this studt was to evaluate a statistical methodology for the characterization of guinea pig farms (Cavia porcellus). The metodology is based on the teory of principal components, wich analyses the structural dependency of sets of multivariate data. In order to properly evaluate the procedure, information for surveys conducted en Cajamarca, Peru in 1987 y 1988, was used. The analyses were carried out with the SPSS/PC package. The results of the study proved that the original nine relevant variables could be sustituted by four principal componets which explained 65% of the total variation as compared to the original variables. The first principal component expresses the livestock prooductivity and farm income derived from the monthly sale of guinea pigs. The second component reflects the behaviour of the head of the family according to age and schooling. The third component examines the family farm labor that could be supported by the monthly consumption of guinea pigs. The fourth expalins that, as family labor becomes scarce, onfarm consumption of the guinea pigs also increases. Besides allowing easy, precise characterization of production system, the principal component analysis identifies the more important variables and their degree of association; as an example of its usefulness, it was found that guinea pig production is, for the most part, geared for self-consumption but this increases if family labor availability decreases, which negatively affects family income.
Xylosandrus compactus ( Coleoptera : Scolytidae) nueva plaga del "camu camu" ( Myrciaria dubia, Myrtaceae) , en la Amazonía Peruana
(Revista Peruana de Entomologia, 1991-12-16) Tanchiva Flores, Elva; Couturier, Guy
Este estudio tiene como objetivo describir los daños causados por el coleóptero Scolytidae Xylosandrus compactus Eichh, en los plantones de Myrciaria dubia.
Attack by the mahogany shoot borer, Hypsipyla grandella Zeller (Lepidoptera: Pyralidae), on the Meliaceous trees in the Peruvian Amazon
(Springer, 1992-02-25) Yamazaki, Saburo; Ikeda, Toshiya; Akihiko, Taketani; Vasquez Pacheco, Carlos Salomon; Sato, Takashi
The infestation of meliaceous species by the mahogany shoot borer, Hypsipyla grandella ZELLER, was investigated in plantation areas of the Peruvian Amazon. Damage was particularly great on line plantings and plantings in opened areas. Cedrela odorata was attacked by H. grandella from 0 to 10 times during 16 months, averaging 3 attacks per tree. The upper main stem of trees was more frequently attacked than offshoots or middle stems. First to second instar larvae were mostly found in the offshoot, whereas the older larvae were found most frequently in the upper main stem. Both C. odorata and Swietenia macrophylla sprouted 3 to 5.5 times a year, averaging 3.7 and 4.4 times, respectively. Flushing was concentrated in the rainy season and was rare in the middle of the dry season, resulting in a rapid increase of H. grandella in the former. The attack of Hypsipyla on the main stem triggered sprouting, which seemed to keep the pest density at a certain level in the dry season. The percentage of newly attacked trees per month tended to be slightly higher in C. odorata than in S. macrophylla.
Efecto del empadre posparto y postdestete sobre el tamaño y peso de la camada de cuyes
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1992-03-31) Chauca Francia, Lilia Janine; Zaldivar Abanto, Marco; Muscari Greco, Juan Carmelo
Postpartum breeding ia a common practice among guinea pig-producing farmers, even at the commercial level. This is possible because these animals como into heat 2-3 h postpar tum. Available evidence is not conclusive with regard to the advantages and disadvantages of this practice, when com wall with post-weaning mating. This was carried out in order to generate information that would allow for the intention of existing guinea pig production systems, under the hypothesis that breeding postpartum has no effect on litter size and weight both at birth and at weaning. Data on the first two parturitions of 300 females, at La Molina Agricultural Experimental Station, were analyzed. These females were part of a line-breeding selection program carried out at the station, of which 68.3% presented post-partum gestations and 31.7% post-weaning gestations. The four different maternal lines used made up one variable: Peru (18.3% of all females), Andina (27.7%), Inti (25.3%) and Control (ordinary stock) (28.7%). No differences in terms of mating-partum interval, nor in terms of litter size and weight, both at birth and at weaning, were detected at the first parturition. Comparisons between the selected breed lines showed that mating partum interval was shortest (P≤ 0.01) for the Andina line (81.6 ±1.89). The Andina and Control groups presented larger litters at both birth and weaning. Mating system, evaluated in the second parturition, had no effect at litter size at birth or at weaning. Average individual weight at birth was higher (P≤0.01) in offspring from post-weaning gestations (121 ± 12.43 g vs. 135 ± 3.62 g), a difference that was also noted (P≤0.05) at weaning time (P≤0.01). Partum intervals were 68 ± 0.16 and 112 ± 1.67 days in females conceiving post-partum and post-weaning, respectively. There were no effects of mating system within selected lines with respect to litter size or individual birth or weaning weights. When breed lines were compared (independent of mating system), the Peru and Inti lines showed heavier individual birth weights. Some differences were found among lines with respect to parturition intervals.
Observations préliminaires sur les insectes nuisibles á l¨araza, nouvelle culture fruitiere en Amazonie
(Antenne Orstom Entomologie, 1996-01-01) Couturier, Guy; Tanchiva Flores, Elva; Gonzales, Jose; Cardenas Mori, Ronaldo; Inga Sanchez, Herminio
Con el fin de conocer los insectos plagas, sew han realizado evaluaciones entres centros de investigación y en dos plantaciones de agricultores, cercanas a Loreto - Perú entre 1988 y 1992. Se determinaron nueve especies dañinas entre las cuales cinco afectan a los frutos, tres son defoliadores y la ultima es cortadora de ramas.
Insectos plaga del arroz en Loreto, Amazonía peruana
(Revista Peruana de Entomología, 1996-12-10) Couturier, Guy; Inga Sanchez, Herminio; Tanchiva Flores, Elva
Se registran 15 especies plagas de arroz, entre ellas tres son consideradas como potencialmente peligrosas.
Notas sobre los artrópodos que viven en el pijuayo (Bactris gasipaes H.B.K.: Palmae) en la Amazonía peruana
(Revista Peruana de Entomologia, 1996-12-10) Tanchiva Flores, Elva; Couturier, Guy; Inga S., Herminio; Vásquez Bardales, Joel; Rivas Ruiz, Rita
El pijuayo esta considerado como una de las mejores alternativas para la Amazonía peruana y varias empresas privadas lo cultivan para producir y procesar el palmito.
Participatory domestication of agroforestry trees: An example from the Peruvian Amazon
(Taylor and Francis Group, 2001-08-01) Sotelo Montes, Carmen; Vidaurre Arévalo, Héctor; Weber, John C.; Simons, Anthony; Dawson, Ian
Valuable tree genetic resources are declining around many farming communities in the Peruvian Amazon, limiting farmers' options for economic development. The International Centre for Research in Agroforestry is working with farming communities to increase productivity and long-term sustainability of their forests, and to empower them to conserve tree genetic resources. This paper describes some principles of participatory tree domestication, and how researchers are working with farmers to select improved planting materials, reduce the risk of poor tree adaptation, produce and deliver high-quality planting material, and scale up participatory tree domestication.
Determinación de la seroprevalencia de toxoplasmosis en alpacas y llamas en la Estación Experimental INIA-Puno
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2003-07-15) Gómez O., Felices; Chávez V., Amanda; Casas A., Eva; Serrano Martínez, Enrique; Cárdenas Minaya, Oscar Efraín
Se determinó la seroprevalencia del Toxoplasma gondii en alpacas y llamas de la Estación Experimental del INIA-Puno (Quimsachata), ubicada en la provincia de Lampa, Puno. Se recolectó muestras de sangre de 200 alpacas y 136 llamas, entre hembras y machos en junio del 2000, para la detección de anticuerpos en suero mediante el método de hemoaglutinación indirecta (HAI). El 44.5 ± 6.9% (89/200) de las muestras de alpacas presentó anticuerpos, siendo mayor en hembras (56.0 ± 9.7%) que en machos (33.0 ± 9.2%) (p<0.01). La seroprevalencia aumentó en forma significativa con la edad de los animales (p<0.01). La seroprevalencia hallada en llamas fue de 27.9 + 7.5% sin diferencias entre sexos, pero con prevalencias crecientes de acuerdo al grupo etáreo (p<0.01). Los resultados de este estudio demuestran una seroprevalencia más alta en alpacas que en llamas en la Estación del INIA-Puno. Se encontró que el sexo representa un factor de riesgo de contraer toxoplamosis en alpacas, mas no así en llamas. Además se halló que la variable edad es un factor de riesgo para la infección de Toxoplasma gondii en alpacas y llamas (p<0.01).
Uso del ensilado biológico de pescado en la alimentación de cuyes mejorados
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2003-12-31) Mattos C., Jessika; Chauca Francia, Lilia; San Martín H., Felipe; Carcelén C., Fernando; Arbaiza F., Teresa
Se evaluó el efecto del ensilado de pescado en dietas para cuyes (Cavia porcellus). Se emplearon 80 cuyes de la línea Perú (1/2 sangre) destetados a los 14 ± 3 días de edad, y distribuidos en cuatro tratamientos de 20 animales cada uno. Los tratamientos consistieron en dietas con niveles de 10 (D10), 20 (D20) y 30% (D30) de ensilado de pescado. El estudio duró 10 semanas y se dividió en tres periodos: 0-42, 42-70 y 0-70 días. La ganancia de peso y el consumo fue mayor en D10, D20 y D30 con relación a D0 (p<0.05) y no hubo diferencias entre D10, D20 y D30 (p>0.05). La conversión alimenticia fue mejor en D20 y D30 en todos los periodos. El rendimiento de canal fue mejor en D30 y la retribución económica fue mejor en D20. La prueba degustativa indicó que el olor y sabor de la carne se afectó en D30. Se concluye que el uso de ensilado de pescado en las raciones mejoró el rendimiento productivo del cuy; siendo factible, en términos organolépticos y econó- micos, incorporarlo hasta niveles del 20% de la ración.
Caracterización morfológica de plántulas de "Uña de Gato" Uncaria tomentosa (Willdernow ex Roemer & Schultes) D.C. y U. guianensis (Aublet) Gmelin del Bosque Nacional Alexander Von Humbolt
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2003-12-31) Zevallos Pollito, Percy A.; Flores Bendezú, Ymber
Con el propósito de identificar en el medio natural, los primeros estadíos de crecimiento de las plántulas de “Uña de Gato”, bejucos trepadores con valor medicinal representativos del Bosque Nacional Alexander Von Humboldt se describen las plántulas de Uncaria tomentosa (Willdernow ex Roemer & Schultes) D.C. y U. guianensis (Aublet) Gmelin obtenidas mediante germinación en vivero semidescubierto. Entre otros caracteres observados, útiles para el reconocimiento taxonómico, se tienen las modalidades de germinación, estructura y organización de los cotiledones, del hipocótilo y el epicótilo, complementados en la descripción de los protófilos y metáfilos.
Crecimiento y productividad de plantaciones de seis especies forestales nativas de 20 años de edad en el bosque Alexander Von Humboldt, Amazonia Peruana
(Departamento Recursos Naturales y Ambiente del CATIE, Sede Central, 2004-03-31) Flores Bendezú, Ymber; Ugalde A, Luis; Galloway, Glenn; Carrera G., Fernando
Se presenta los resultados de plantaciones experimentales de Cedrelinga catenaeformis, Amburana cearensis, Copaifera reticulata, Aspidosperma macrocarpon, Swietenia macrophylla y Simarouba amar a en el Bosque Nacional Alexander von Humboldt, Perú. Los resultados obtenidos a 20 años de edad muestran el gran potencial de C. catenaeformis, la especie con el mejor crecimiento y productividad tanto en fajas de enriquecimiento como en plantaciones puras. Con esta especie se obtuvo en plantaciones puras un diámetro promedio a la altura del pecho de 35,8 cm, una altura total promedio de 26,42m, un área basal de 30,35 m2/ ha y un volumen promedio de 380,2 m3/ ha, resultados que son estadísticamente superiores a los de las otras especies. Además, esta especie muestra excelentes resultados en sanidad, calidad de fuste, forma y posición de copa. En fajas de enriquecimiento, C. catenaeformis creció mejor en suelos acrisoles, con topografía de ondulada a colinosa y en fajas de 5 m de ancho
Cloruro de benzalconio en el tratamiento de la dermatomicosis causada por Trchophyton sp. en el cuy (Cavia cobayo)
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2004-07-15) Bezada Q., Sandra; Noé M., Norma; Béjar C., Vilma; Mascari G., Juan
Se evaluó la eficacia del cloruro de benzalconio en el tratamiento de la dermatomicosis causada por Trichophyton sp. en el cuy (Cavia cobayo). Se utilizó 200 cuyes de 2 meses de edad que presentaban signos clínicos de dermatomicosis. Los cuyes fueron divididos al azar en dos grupos (A y B) similares. Al grupo A se le aplicó una solución acuosa de cloruro de benzalconio al 0.1% como único tratamiento y en el grupo B se empleó agua como placebo. Previo al tratamiento, se tomaron muestras de pelos y escamas de piel para examen directo y cultivo en los medios Dermatophytes Test Medium (DTM) y Mycobiotic, así como biopsias de piel para estudio histológico. Todas las muestras resultaron positivas a hongos entre el 3er y 7to día, tipificándose la especie Trichophyton mentagrophytes con la ayuda de microcultivos y lectura en agar urea. El 60% de las muestras fueron positivas al examen directo. El estudio histológico mostró hiperqueratosis ligera. El 100% de los cuyes del grupo A mostró curación clínica con crecimiento de pelo al finalizar la 4a semana post-tratamiento. Se concluye que una sola aplicación de cloruro de benzalconio al 0.1% en solución es eficaz para el tratamiento topical de la dermatomicosis causada por Trichophyton mentagrophytes; lográndose una eficacia del 70% en la tercera semana post-tratamiento, sin que cause daño a la piel y sin ser afectada por la presencia de materia orgánica.
Detection of specific antibodies to Neospora caninum and Toxoplasma gondii in naturally infected alpacas (Lama pacos), llamas (Lama glama) and vicuñas (Lama vicugna) from Peru and Germany
(Elsevier B.V., 2005-04-29) Wolf, Dennis; Schares, Gereon; Cárdenas Minaya, Oscar Efraín; Huanca López, Wilfredo; Cordero, Aida; Bärwald, Andrea; Conraths, Franz; Gauly, Matthias; Zahner, Horst; Bauer, Christian
Sera of an experimentally Neospora caninum infected llama and a non-infected control llama were used to establish an immunoblot, an ELISA and an IFAT to detect antibodies against N. caninum tachyzoites. Subsequently, serum samples collected from a total of 871 South American Camelids (SAC: Lama glama, Lama pacos, Lama vicugna) of two farms in Peru and from 32 SAC of a farm in central Germany were examined for antibodies against N. caninum and Toxoplasma gondii. Based on the recognition of specific bands in the immunoblot, sera of SAC from Peru were differentiated into N. caninum-positive (n = 18) and T. gondii-positive (n = 30) samples and into samples negative or inconclusive for both parasites. Using the immunoblot results as the reference, a modified version of the p38-ELISA and the IFAT were evaluated for detecting N. caninum antibodies in SAC sera. Applying a cut-off as determined by two graph-receiver operating characteristic analysis both, the ELISA and the IFAT, exhibited a sensitivity and specificity of about 95% in the SAC sera from Peru. Serological testing confirmed that SAC may become infected with N. caninum under field conditions in Peru. In addition to alpacas and llamas also 114 wild living vicuñas had been examined for antibodies against N. caninum. However, only the alpacas and llamas but no vicuñas were found N. caninum-positive. In contrast, T. gondii-seropositive animals were detected in all three SAC species. The lack of N. caninum-seropositive vicuñas indicates that in the study area in Peru wild canids might not serve as definitive hosts of N. caninum while for T. gondii a life cycle including wild felids is likely. On the German farm no N. caninum- but only T. gondii-seropositive SAC (n = 14) were detected. The seroprevalence of T. gondii infection was significantly higher in adult SAC (alpacas in Peru, llamas in Germany) than in crias (i.e. <12 months old foals) indicating that the predominant route of infection is post natal. Since the present study was restricted to a few farms, the seroprevalences determined are not representative. However, our results confirm natural infections with N. caninum and T. gondii in SAC. Whether these infections are linked to any disease, e.g. reproductive losses, has to be clarified in further studies.

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